• Ravinto

    V***n Vegaanit

    Noniin rakkaat ystävät. Jos teitä kiinnostaa minun ”vegaani” tarinani, stay tuned. En nyt jaksa alkaa surkuttelemaan, sillä se ei vaan sovi persoonalleni. On kumminkin todettava, että kyllä se vuosi hurahtaa nopeasti jos harhautuu hetkellisesti fokuksestaan. Ah tuo ihana ilmiö…. ihastus, parisuhteet, sydänsurut. Noh, joka tapauksessa takaisin tähän minun vegaani projektiin, joka nyt on lähinnä vain pyörinyt tuossa sivussa. Viime vuonna toukokuussa päätin kokeilla ainakin pari viikkoa vegaanisella ruokavaliolla. Siirtymä tuntui minulle sopivalta ja luonnolliselta seuraavalta askeleelta, sillä olin vuosien varrella pikkuhiljaa muokannut ruokavaliota itselleni sopivaksi. Kilpailuvuosilta, ja eri valmentajien kanssa työskentelyn tuloksena toki perus runko ruokavaliolle ja tarvittaville vitamiineille oli kunnossa. Olin jättänyt 2015 maitotuotteet pois ruokavaliosta, jonka jälkeen myöhemmin…

  • Ravinto

    Vitamiinit ja kivennäisaineet

    Heipparallaa! Ihan lyhyesti vitamiineista ja kivennäisaineista. Halusin kirjoittaa vitamiineista ja kivennäisaineista joita käytän, ja jota suositellaan vegaaniruokavalion kanssa. Joskus mulla on ollut kaappi aivan täynnä kaiken maailman vitamiineja ja lisäravinteita on ollut joka lähtöön. Aamulla omat, ennen treeniä, treenin aikana, treenin jälkeen ja ennen nukkumaanmenoa. Nykyään asenteeni näihin kaikkiin on enemmänkin ”mahdollisimman vähän lisäravinteita, enemmän ruokaa”. Pyrin saamaan ruokavalion sen verran monipuoliseksi, että saan siitä mahdollisimman paljon irti. Vitamiineissa minulla on ollut erittäin yksinkertainen suoraviivainen linjaus. Joskus vähemmän on enemmän, toki ruokavalioni on nykyään monipuolisempi kuin ennen. Listasin tärkeimmät: – C-vitamiini -D-Vitamiini -Multivita -Sinkki -Rauta -Jodi -Kalsium -B12 -Vegaaninen omega-3 Osan otan huomioon ruoassa, osan ihan tabletti muodossa aamulla. Eli…

  • Ravinto

    Miksi olen Vegaani…?

    Niin…en ainakaan siksi että olisin ketään sen parempi ihminen, tai että voisin tuputtaa omaa näkemystä muille ja kertoa miten muiden tulisi elää elämäänsä. Itseasiassa olen tässä aiheessa vielä hyvin alkutaipaleella. Tulen tänne tiputtelemaan juttua vegaanina olosta, ja ylipäätänsäkin siihen oppimisesta. Olen ollut nyt keväästä asti täysin vegaani ruokavalion suhteen. Toki opettelen koko ajan pikkuhiljaa, mutta hyvän pohjan toi kaikki ruokavalio opit valmentajilta ja omasta harjoittelusta ja opiskelusta. Mun koko prosessi tähän suuntaan on ollut hidas ja tapahtunut pikkuhiljaa. Ei siis mikään täysi käännös kertaheitolla. Tällä hetkellä olen äärimmäisen kiinnostunut siitä, miten ruokavalio rakennetaan järkeväksi urheilua tukemaan. Olen kompastunut tähän samaan ajatusmaailmaan joskus, että vegaanit puputtaa vain salaattia. Tämä on todella…

  • Ravinto

    Päivä käyntiin Green Monsterilla

    Tiputtelen pikkuhiljaa tänne hyviä reseptejä vegaaneille. Painotus ruoissani toki on urheilua tukevaa jossa on helppo laskea makrot itselleen sopiviksi. Ajattelin aloittaa näin luonnollisesti aamupalasta. Ennen söin aina puuroa ja kananmunia aamupalaksi. Jätin kumminkin kokonaan lihatuotannon pois ruokavaliostani huhti-toukokuussa, joten jouduin miettimään uusia tapoja.  Helpoin tapa on toki korvata valkuaiset proteiinijauholla. Halusin kumminkin lisätä vihreää aamupalaani, joten aloin testaamaan vihersmoothieta. Se on itseasiassa super helppo ja loistava tapa aloittaa päivä.  Nykyään syön aina puuron kanssa vihersmoothien. Olen nyt juonut tätä joka aamu puolen vuoden ajan. Tätä kun juot säännöllisesti joka päivä, tulet varmasti huomaaman muutoksia omassa energiatasossa. Perusresepti: – Vettä / kookosvettä 300-500ml – Kurkkua ½ – Vihreä omena ½ –…

  • Ravinto

    Adrenaliinivaje?

    No mutta maanantaita kaikille! Miten kiteyttää viimeisiä paria kuukautta? On niin älyttömästi taas tapahtunut. Kaikki jotka ovat aikaisemmin lukeneet blogiani tietää että minulla on nyt töiden lisäksi ollut kaksi projektia päällä. Olen hypännyt sekä treenannut uuden valmentajan kanssa. Arki on hyvinkin yksinkertaisuudessaan pyörinyt työn ja treenin parissa ja viikonloput hyppäämisen. Olen joko ollut kentällä taikka tunnelissa tai muuten vaan niin sanotusti passissa kelien suhteen. Mutta haluan nyt lyhyesti avata missä mennään. Nyt on taas lupakirja takataskussa ja pari viikonloppua on vietetty Helsingissä, on ollut aikaa vähän muuhunkin elämään. Hyppylupakirjan saatua se toimii samalla tavalla kun muutkin ilmailuun liittyvät lupakirjat; sitä pitää ylläpitää aktiivisesti, muuten se vanhenee. Mulla ensimmäinen taukovuosi oli…